DIY 3

12. listopadu 2016 v 21:32 |  DIY
diy, pig, and alcancia image
 

Motivace 3

10. listopadu 2016 v 21:33 | Kaite |  Motivace
Když jsem byla ještě plně rozhodnutá, že tento blog bude jen o cvičení, dávala jsem sem jen motivace na tohle téma, ale teď tu přihodíme spíš nějaké životní mota a citátky, protože se chci zaměřovat na více věcí, které mě baví a zajímají. Takže, hope you'll like it:)
motivation image

Rozkliknětě článek

Salát Caesar podle Zdeňka Pohlreicha

10. listopadu 2016 v 21:23 | Kaite |  Recepty
Ahoj lidi :) Dlouho jsem tu nebyla, za což se upřímně omlouvám. Použiju otřepanou výmluvu a řeknu, že jsem měla hodně práce se školou, protože je to tak. No, teď už to snad bude lepší, znovu to tu rozjedu, tak sem jen tak jakože zkopíruju (ano pardon) jeden dobrý recept, já jsem sama na oboru kuchař takže já jídlo fakt můžu, takže určitě zkuste a pochutnejte si taky:)

Ingredience na 4 porce

  • 2 hlávky římského salátu
  • 2 ks kuřecích prsou
  • olivový olej - na opečení masa
  • sůl a pepř
  • 1/2 ks bagety - na krutony
  • 1 hrst hoblinek parmezánu - na ozdobu
  • 4 stroužky česneku - na ochucení krutonků
  • Na zálivku
  • 2 ks žloutků
  • 1 ks citronu - použijete jen šťávu
  • 2 ks ančoviček - nebo filátek sardele
  • 2-3 lžičky dijonské hořčice
  • 1 lžička worcesterové omáčky
  • 150 ml olivového oleje
  • 1 lžička parmezánu - strouhaného

Postup přípravy

  • Salát buď nakrájejte nebo natrhejte na středně velké kousky do salátové mísy. Suroviny na zálivku, ideálně v pokojové teplotě, smíchejte a ručním šlehačem nebo mixérem prošlehejte tak, aby výsledná zálivka měla hustší konzistenci, aby kousky salátu dobře obalila a ochutila.
  • Na pánvi přidejte do oleje stroužky česneku na ochucení oleje. Česnek vyjměte a přihoďte kostičky z čerstvé bagety a nechte dozlatova opéct.
  • Do pánve po krutonech dejte na tenké plátky (nebo kostičky) nakrájené kuřecí maso, které jste předtím osolili a opepřili.
  • Salát smíchejte těsně před podáváním se zálivkou, poté přidejte kousky kuřecího masa a vyskládejte na talíře. Talíře nakonec ozdobte hoblinkami parmezánu a krutonky.
TIP:
I když vám v restauracích budou servírovat různé variace tohoto salátu, právě pár kapek worcesterské omáčky spolu s ančovičkami/sardelkami dodá chuť typickou právě a jedině pro salát Caesar. Pikantní salát se stal velmi oblíbený v Kalifornii a odtud už byla jeho cesta rovnou do Evropy. Základem originálního Caesar salátu je římský salát - nikoliv ledový aj.
Salát Caesar
 


"Recenze"- Odpusťte mi, váš Leonardo

21. června 2016 v 16:26 |  Knihy
Ahoj. Tak rok zpátky, jsem četla strašně moc, jenže teď už si na to sotva najdu čas, což mě poměrně mrzí.
No, teď jsem si čas našla a právě na tuhle knihu.
Kniha vypráví o Leonardovi, který se pistolí po dědečkovi chce pokusit zabít jednoho hocha a následně i sebe.
Uznejte, že zní dobře. Těšila jsem se na nějakou pořádnou zápletku, masakr,.. ale nic z toho nepřišlo. Bohužel,
mě tato kniha velmi zklamala.
Řekněte NE knihám s nálepkou bestseller.:D (Je to vždy jen zklamání)
Samozdřejmě JEN MŮJ NÁZOR.
Asi tak 2 hvězdičky.
A to jsem ještě hodná:D

DIY 2

5. května 2016 v 14:26 |  DIY
Podle mě úžasný nápad!:D Jednoduchý, hezký a praktický:)

DIY 1

2. května 2016 v 19:10

Aloha

2. května 2016 v 19:09 | Kaite |  Ostatní
Ahoj:) Omlouvám se za neaktivitu, ale nebavilo mě moc psát jen o jednom tématu.
Blog bude teď zaměřený nejen na fitness, ale na všechny možné věci, které mě zajímají a baví, což je móda, filmy, hry a co mě zrovna napadne:)

Co mě teď baví:D :


Čočkový salát

2. března 2016 v 22:01 |  Recepty
Suroviny:
300g zelené nebo červené čočky
1 červená paprika
1 cuketa
1 karotka
1 řapík celeru
2 zralá velká rajčata
2 cibule
1 stroužek česneku
50 ml olivového oleje
2 lžíce octa acato balsamico
1 lžíce nakrájené máty

Postup:
Čočku uvaříme doměkka a scedíme. Zeleninu včetně cibule a česneku nadrobno nakrájíme, opečeme na rozehřátém oleji a dusíme doměkka. Přidáme čočku, ocet a mátu, důkladně promícháme a podáváme.


O čočce:
Čočka je bohatá na vitaminy skupiny B, které výrazně posilují obranyschopnost těla, likvidují škodlivé bakterie a další nežádoucí mikroorganismy. Nacházejí se v ní také důležité minerály včetně selenu, vysoce účinného antioxidantu, a železa, jež tvoří významnou složku krve. Obsahuje protinádorové sloučeniny a rostlinné estrogeny. Vláknina povzbuzuje činnost srdce a střev a pomáhá předcházet zácpě. Červená čočka nemá slupku, varem velmi rychle měkne a je dobře stravitelná.


Pomerančové palačinky

29. února 2016 v 12:02 | Kaite |  Recepty
Suroviny na 4 porce:
1 vejce
150 ml odtučněného mléka
70g hladké mouky
2 pomeranče
1 lžíce hnědého třtinového cukru
máslo na potření pánve
4 lžíce bílého jogurtu

Rozšleháme vejce a mléko a postupně přidáváme mouku a kůru z 1 pomeranče. Pomeranče oloupeme. rozdělíme na dílky a povaříme s cukrem na mírném ohni asi 2 minuty. Na pánvi rozpustíme kousek másla, sběračkou na ni nalijeme těsto a pečeme po obouch stranách dozlatova. Podáváme s pomeranči a jogurtem.


O pomeranči:
Pomeranč je jedním z nejvýznamnějších zdrojů vitaminu C, který zajišťuje organismu účinnou imunitu, pomáhá v boji proti virům a bakteriím a přispívá k tvorbě obranyschopných buněk. Dále obsahuje beta-sitosterol, rostlinnou látku, o níž je známo, že potlačuje vznik nádorů a snižuje cholesterol. Nechybí ani vitamin B5, nutný k posílení imunitních reakcí, a vláknina, nepostradatelná pro řádnou funkci trávícího ústrojí.


Ovocná kaše

28. února 2016 v 18:30 |  Recepty
Suroviny:
150g ovesných vloček
850 ml neslazeného sójového mléka
1 lžička mleté skořice
1 nakrájený malý banán
200g borůvek
2 lžíce mandlových lupínků

Postup:
Ovesné vločky zvolna vaříme v sójovém mléce za stálého míchání asi 5 minut. Přidáme skořici a banán, zamícháme a vaříme ještě 2 minuty. Směs rozdělíme do misek a ozdobíme borůvkami a mandlovými lupínky.


O ovesných vločkách:
Ovesné vločky obsahují hodně vitaminu E a flavonoidy zvané avenantramidy, významné antioxidanty, které snižují hladinu cholesterolu a údajně slouží k prevenci rakoviny, především rakoviny tlustého střeva. Díky značnému podílu vlákniny podporují peristaltiku střev a jsou bohaté na křemík, minerál podílející se na tvorbě pojivové tkáně pokožky, nehtů a vlasů, kterým dodává pevnost. Jsou lehce stravitelné a syté a osvědčily se jako součást redukčních diet. Nachází se v nich lecitin, důležitý pro výživu nervů, a vitaminy skupiny B, zmírňující stres.


Kam dál